课程预告“以食为媒 品中华饮食中的中国故事”2024欧洲中文学习者“汉语桥”线上交流营即将开营

发布时间:2024-05-25浏览次数:11


以食为媒 品中华饮食中的中国故事”2024欧洲中文学习者“汉语桥”线上课程即将上线,期待与大家一起品味中国美食,一饱眼福。培训为期三周,主要面向欧洲中文学习者、中文爱好者开授课程。

课程安排:

线上授课,分为直播课和录播课。

时间:

6

直播课:

课程围绕“饮食中国”主题展开授课,辅以HSK专项辅导,旨在全面提升学员中文水平,带领学员通过美食看中国。

录播课:

该项目针对欧洲学员,精心设计了丰富的语言文化课程,围绕校园餐饮、网红美食、“行走”上海,增进对上海、上海饮食文化的了解。课程为录播形式,每节课20-25分钟,共10节课。

1.外国学生在上海

课程将通过跟踪拍摄一名外国留学生在上海的一天,向学员真实展现外国人在上海的衣食住行以及真实感受。




2.新老上海

通过国际学生的视角带你领略魅力魔都,穿梭于传统和现代之间,感受新老上海在一座城市中的多元融合。当朝阳升起,当华灯初上,我们在上海,我们在这里等你。



3.探索上海环保

通过采访365best体育官网登录入口的老师和学生,了解与环保有关的小物件、书籍以及华东师大在环保事业中做出的贡献。在趣味问答中学习垃圾类别和分辨垃圾类别的小妙招,了解垃圾分类四分法。



4.探访上海网红美食

简单了解上海网红美食,了解海派文化、品尝咖啡甜点;通过品尝港式点心,深入了解中国年轻人的生活方式;探访小吃街的各种美食,体验上海夜生活的烟火气息。



5.意想不到的网购

了解网络购物搜索技巧,介绍中国人生活中出现的网络直播购物形式,带领留学生进入直播间尝试如何做主播,并且尝试首次直播间卖货。



6.华大风味之旅

探索365best体育官网登录入口食堂及周边美食;中国餐桌礼仪介绍;中国八大传统菜系特色;制作中国菜:拍黄瓜。



7.买东西

学生能够学会买东西的基本汉语表达;能够了解中国的扫码支付等新颖形式;能云参观豫园商城的风貌并了解传统小吃的特点特色。



8.茶的前世今生

了解茶的发展过程;走进传统茶馆,了解茶的基本种类;现代奶茶探店,了解制作奶茶的材料和过程。



9.走进豫园

了解中国园林假山、池塘、楼阁檐角等几大要素;寻找豫园里的动物元素。



10.大熊猫与剪纸

了解中国国宝大熊猫生活习惯及相关汉语词汇;了解中国剪纸的艺术呈现方式;并跟着老师剪出一只大熊猫。



由中外语言交流合作中心主办、365best体育官网登录入口承办的线上汉语桥已开办多年,国际汉语教师研修基地热切欢迎更多的中文学习者、文化爱好者加入到我们的线上课程,以食为媒,以语为桥,携手未来